La Federación de Servicios, Movilidad y Consumo (FeSMC) de UGT Navarra, sindicato mayoritario en el sector de Hostelería con el 52% de representatividad, ha firmado en solitario el preacuerdo de Convenio de Hostelería 2026-2027 de la Comunidad Foral con mejoras salariales y sin recortes en derechos.

“Después de meses de negociación y ante un panorama político y social de gran incertidumbre, hemos logrado alcanzar un preacuerdo que recoge nuestra principal reivindicación: incrementos salariales que garanticen el poder adquisitivo y mantenimiento de los derechos laborales existentes”, destaca el sindicato.

En concreto, se ha acordado una subida salarial del 3,4% para el año 2026 y del 4,6% para el año 2027, con efectos retroactivos que van a suponer más de 800 euros de atrasos para todas las personas trabajadoras a jornada completa o su parte proporcional en nivel III.

“Esto va a suponer una subida en 2026 que rondará los 60 euros mensuales y en 2027 puede alcanzar los 80 euros, lo que va a suponer un incremento de más de 140 euros a principio de año 2027”, resaltan desde FeSMC-UGT.

En cuanto a las horas extraordinarias, teniendo en cuenta que “la realidad del sector es que ante la falta de personal se realizan horas extras que no se pagan de manera adecuada”, se ha acordado que se retribuirán con un incremento del 75% sobre la hora ordinaria, con un máximo de 80 horas anuales y que, por supuesto, serán voluntarias.

Además, el acuerdo alcanzado amplía el ámbito de aplicación del convenio a las viviendas destinadas al uso turístico, ámbito en el que cada vez hay más personas trabajando y donde las empresas utilizan artimañas para aplicar el Estatuto de los Trabajadores y rebajar así sus condiciones laborales.

Por otra parte, durante la negociación, la patronal planteó como una de sus principales reivindicaciones la eliminación de los complementos económicos durante las situaciones de incapacidad temporal (IT), así como modificaciones en materia de flexibilidad laboral. La posición de UGT ha sido firme y el resultado es claro: se mantienen íntegramente los complementos de incapacidad temporal, sin los recortes que pretendía introducir la patronal. Y también se mantiene la regulación actual, sin concesiones que perjudiquen a las plantillas en la flexibilidad laboral.

Desde el inicio de la negociación, FeSMC-UGT Navarra ha defendido que la incertidumbre económica y política no podía convertirse en una excusa para retrasar indefinidamente la actualización salarial de las plantillas. Por ello, la posición defendida por el sindicato ha sido clara “conseguir el mejor convenio posible, defender los derechos existentes y alcanzar un acuerdo en un plazo razonable”.

“Para UGT, los derechos conquistados no son una moneda de cambio. Hemos demostrado que se puede mejorar nuestro poder adquisitivo sin perder derechos previamente luchados y ganados. UGT ha asumido la responsabilidad de firmar este preacuerdo porque entendemos que responde a las principales reivindicaciones que hemos defendido durante la negociación”, remarca el sindicato.