Los sindicatos LAB, UGT y ELA se han vuelto a concentrar este martes para exigir a la patronal la constitución de la mesa de negociación de un convenio de colectividades en Navarra que mejore las condiciones salariales y laborales de las trabajadoras y los trabajadores del sector.

El calendario de movilizaciones prevista por los tres sindicatos comenzó la semana pasada en Zizur Mayor, mientras que esta semana han llevado la protesta ante  los colegios Liceo Monjardín y Sagrado Corazón, cuyos comedores escolares corren a cargo de Auzolan e Irigoyen Comedor Saludable.

El pasado 12 de septiembre, representantes de LAB, UGT y ELA se reunieron para retomar los contactos y las acciones a desarrollar para conseguir un convenio sectorial en Navarra. Una semana más tarde, las tres organizaciones instaron a la patronal del convenio de colectividades estatal (Food Service España) y a la patronal de Hostelería de Navarra a constituir una mesa de negociación, petición que el curso pasado ya se llevó a los distintos comités de empresa.

LAB, UGT y ELA recuerdan que la Comunidad Autónoma Vasca ha conseguido recientemente, gracias a las movilizaciones, constituir una mesa negociadora para su convenio autonómico y que ha sido la patronal Ausolan quien ha colaborado para abrir dicha negociación.

Según señalan los sindicatos, “ahora es aquí, en Navarra, donde nos toca conseguirlo y, para ello, tendremos que movilizarnos”. “La lucha merece la pena. Tenemos que conseguir que las patronales líderes del sector en Navarra abran también ese camino aquí, aunque hemos comprobado hasta el momento que no es tarea fácil”, subrayan.

Por todo ello, LAB, UGT y ELA han decidido iniciar un calendario de movilizaciones que desarrollarán cada semana en distintos lugares de Pamplona y Tudela hasta conseguir la negociación de un convenio en Navarra.